閉店に関するお知らせ
いつも弊店をご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。
この度、2023年1月15日をもちまして、閉店させて頂くことになりました。
これまで大変お世話になりました。誠にありがとうございました。
〜About〜
和牛は、その名のとおり、日本でしかつくるのことできないお肉です。和牛の美味しさを世界の方々に伝えるため、この和牛寿司教室をスタート致しました。
弊店には、多数の外国人講師が在籍しており、様々な言語の対応が可能です。(日本語、英語、中国語、ベトナム語、スペイン語)
また、和牛寿司の作り方だけでなく、和牛・寿司の雑学や歴史等の説明など、お客さまが和牛や寿司について楽しく学べるようなプログラムになっております。
〜和牛寿司体験の流れ〜
Step 1.
先ずは、綺麗に手を洗いましょう！
Step 2.
お肉・野菜を切ります！
(刃物を扱うため、従業員が行います。)
Step 3.
酢飯作り！
職人と一緒にご飯をまぜまぜ〜
Step 4.
お肉を炙ります！
Step 5.
早速、寿司握り作り体験！
大トロ・中トロ・赤身・炙りの4巻握ります！
寿司職人が優しく丁寧に指導するので安心！
Step 6.
巻き寿司作り体験！
こちらは、絹のローストビーフやお野菜を巻きます！
美味しく巻きましょう〜
Step 7.
美味しそうに盛り付けをしたら完成！
STEP 8.
出来上がった和牛寿司をみんなで食べましょう！
デザートには、わらび餅と抹茶をご用意しております！
〜メニュー・食材〜
5種類の和牛寿司 （にぎり4巻、巻き寿司）を作ります。
アレルギーがある場合、ベジタリアンなど柔軟にご対応致します。(仮予約時に申告が必要となります。)
<メニュー>
巻き寿司完成例
材料：ローストビーフ、玉子、たくあん、人参、ほうれん草、きゅうり、酢飯、海苔
握り寿司完成例
材料：大トロ、中トロ、赤身、酢飯
〜その他詳細〜
＜お問い合わせ＞
電話番号：03-5830-7329
＜対応言語＞
日本語、英語語、中国語、ベトナム語、スペイン語
＜開催日時＞
年末年始(12/29〜1/3)を除いたほぼ毎日
体験時間 : 2時間
＜料金＞
神戸牛牛大人体験コース一人当たり ¥15,000 (税込)
神戸牛子ども体験コース一人当たり ¥10,000 (税込)
黒毛和牛大人体験コース一人当たり ¥7,000 (税込)
黒毛和牛子ども体験コース一人当たり ¥5,000 (税込)
団体様(10名様以上)の場合は、大人体験コースを¥1,000引き致します。
＜支払い方法＞
クレジットカード(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
交通系電子マネー(Suica、Pasumo)
現金(日本円)
(体験当日の支払いとなります。)
＜体験会場＞
Dr.Meat 和牛博士のビストロ 浅草店
住所：東京都台東区浅草2-6-7東京楽天地浅草ビル3階